コーヒーミルもっていますか？我が家にはアンティーク風の手動コーヒーミル(グラインダー)があります。私は昔からコーヒーミルが豆を挽いているときのあの香りが大好きで、手動・電動問わずコーヒーミルは数種類購入してきました。
今、私はプジョーのクラッシックミルを愛用しています。プジョーの前にもドイツのザッセンハウス、カリタ、など色々と比較してみましたが、ポーレックス、ハリオはちょっと形が奇抜でNG。インテリアとしても素敵な壁掛けのグラインダーも欲しかったのですが我が家では実用的でないので諦めました。
メリタの電動コーヒーミルも場合によっては使います。デロンギ・ブラウンなどのコーヒーメーカーと迷ったんですが、最後まで機械に任せるのは抵抗があって電動ミルを買うことにしたんです。ミルを買おうと決めてからも色々迷って、結局メリタにしました。掃除も楽だし、通販で激安価格だったんです。
コーヒーミルを手挽きでまわしながら香りからコーヒーを楽しむ贅沢。小さな贅沢ですが、私の大切な時間です。